FZG сериялы шаршы пішінді вакуумды кептіргіш
Принцип
Вакуумды кептіру дегеніміз шикізатты қыздыру және кептіру үшін вакуум күйіне қою екені белгілі.Ауа мен ылғалды сору үшін вакуумды пайдалансаңыз, кептіру жылдамдығы жылдамырақ болады.Ескертпе: конденсатор пайдаланылса, шикізаттағы еріткіш қалпына келтірілуі мүмкін.Егер еріткіш су болса, конденсаторды тоқтатып, инвестиция мен энергияны үнемдеуге болады.
Ол жоғары температурада ыдырауы немесе полимерленуі немесе нашарлауы мүмкін ыстыққа сезімтал шикізатты кептіру үшін жарамды.Ол фармацевтика, химия, тамақ және электронды өнеркәсіпте кеңінен қолданылады.
Ерекшелік
1. Вакуум жағдайында шикізаттың қайнау температурасы төмендейді және булану тиімділігі жоғары болады.Сондықтан жылу берудің белгілі бір мөлшері үшін кептіргіштің өткізгіш аймағын үнемдеуге болады.
2. Булану үшін жылу көзі төмен қысымды бу немесе артық жылу бу болуы мүмкін.
Жылу шығыны аз.
3. Кептіру алдында дезинфекциялық өңдеу жүргізілуі мүмкін.Кептіру кезеңінде араласқан қоспалар жоқ.Ол GMP талаптарына сәйкес келеді.
4. Ол статикалық кептіргішке жатады.Сондықтан кептірілетін шикізаттың пішіні бұзылмауы керек.
Қолдану
Ол жоғары температурада ыдырауы немесе полимерленуі немесе нашарлауы мүмкін ыстыққа сезімтал шикізатты кептіру үшін жарамды.Ол фармацевтика, химия, тамақ және электронды өнеркәсіпте кеңінен қолданылады.
Өнім параметрлері
Атауы\спец: FZG-15
Камераның ішкі өлшемі: 1500×1220×1400
Камераның сыртқы өлшемі: 2060×1513×1924
Пісіру сөрелерінің қабаттары: 8
Пісіру сөресінің аралығы: 122
Пісіру науасының өлшемі: 460×640×45
Пісіру науасы: 32
Кептіру сыйымдылығы кг: 64
Пісіру сөресі құбырының ішіндегі рұқсат етілген қысым: ≤0,784
Камера ішіндегі температура (°C): ≤150
Жүктемесіз камераның ішіндегі вакуум деңгейі: -0,09~0,096
Конденсаторсыз вакуумдық сорғының түрі мен қуаты: СК-6 11кВт
Кептіру камерасының салмағы: 2100
